Drukuj

Warsztaty z kuchni molekularnej na Politechnice Wrocławskiej na Wydziale Chemicznym pochłonęły bez reszty uczniów klasy 5PTŻ! W ramach projektu "Międzypowiatowa droga do edukacyjnego sukcesu szkół zawodowych powiatów dzierżoniowskiego, kłodzkiego i świdnickiego" uczniowie mieli okazję przygotować i spróbować lody kurczakowe z kawiorem żurawinowym, kamienie bananowe z mchem jadalnym, molekularne jajko sadzone i szaszłyki owoce mrożone ciekłym azotem. Poza tym uczniowie wyizolowali własnoręcznie DNA z komórek pomidora. Wszystko to pod kierunkiem Pani doktor z wydziału chemicznego PW i pod opieką Pani Marzeny Olczak i Pani Patrycji Babik.

 

640286588_1529544305363639_2989478656104043408_n.jpg 640745347_1529544325363637_3044418436977191234_n.jpg 641242405_1529544452030291_4539605086383680726_n.jpg

641364289_1529544455363624_7050746612038101164_n.jpg 641446458_1529544425363627_801964482903298974_n.jpg 641551330_1529544322030304_8073049885673436487_n.jpg